wok
/ˈwɑk/KK
變化形
複數
woks
1.
炒鍋;鑊
常用
一種底部呈圓弧形、通常有兩個把手的中國式炒鍋,適合用大火快速炒煮食物。
用法:通常是可數名詞;指特定的鍋子時可與冠詞搭配使用。
heat the wok
stir-fry vegetables in a wok
a nonstick wok
a carbon-steel wok
cook in a wok
My mother uses a wok to cook vegetables.
我媽媽用炒鍋煮蔬菜。
Heat the wok before adding the oil.
先把炒鍋加熱,再加入油。
常見錯誤
I bought wok yesterday.
I bought a wok yesterday.
I cook vegetables on the wok.
I cook vegetables in the wok.
相關字詞
pan 上位
stir-fry 常見搭配
walk 易混淆
學習提示
・「wok」主要指亞洲料理常用的圓底炒鍋,不只是一般的平底鍋。
・描述使用炒鍋烹調時,常用「cook in a wok」或「stir-fry in a wok」。