boil
/ˈbɔɪl/KK
變化形
boils
boiled
boiled
boiling
1.
沸騰;煮沸
指液體因受熱而產生大量氣泡並翻滾;及物用法則指把液體加熱至這個狀態。
用法:作不及物動詞時,液體本身作主詞;作及物動詞時,受詞是被加熱的液體。
Boil some water before you make the noodles.
煮麵前,先把一些水煮沸。
The soup is starting to boil, so turn the heat down.
湯開始沸騰了,所以把火轉小。
2.
用沸水煮
把食物放進沸水或其他沸騰的液體中煮熟。
用法:此義通常是及物動詞,受詞為食物。若要說烹煮多久,常接「介系詞+時間」片語。
Boil the eggs for eight minutes, then place them in cold water.
把蛋煮八分鐘,接著放進冷水裡。
My dad boiled some eggs for dinner.
我爸爸煮了一些蛋當晚餐。
3.
(因憤怒等)激動;怒火中燒
指人因憤怒、挫折等強烈情緒而非常激動,常暗示情緒正被壓抑著。
用法:常接表示情緒的介系詞片語,或用「因某事而怒火中燒」的結構。
She was boiling after a man said the mistake was hers.
一名男子說那個錯誤是她的之後,她非常生氣。
He stayed quiet, but he was boiling inside.
他雖然沒說話,心裡卻非常生氣。
4.
癤子;疔瘡
皮膚上因感染而形成的紅腫、疼痛且通常含有膿液的硬塊。
用法:此義是可數名詞,通常指一個皮膚感染腫塊。
Do not touch a boil yourself.
不要自己碰膿包。
He saw a doctor because a boil appeared on his leg and hurt.
他的腿上長了一個疔,會痛,所以他去看醫生。
5.
沸騰;煮沸狀態
液體正在劇烈冒泡的狀態,常用於固定說法中。
用法:最常與不定冠詞連用,形成表示「進入沸騰狀態」的片語。
Bring the water to a boil, then turn down the heat.
把水煮到沸騰,然後把火轉小。
Wait until the water boils before you put in the noodles.
等水煮沸後,再把麵放進去。
常見錯誤
I boiled the noodles for eat.
I boiled the noodles to eat.
Boil the water until 10 minutes.
Boil the water for 10 minutes.
Please boil the water to boil.
Please bring the water to a boil.
The water is boiled now.
The water is boiling now.
相關字詞
學習提示
・「煮沸液體」和「用水煮食物」都可用此字,但受詞不同:前者是水、湯等液體,後者是蛋、麵等食物。
・點餐或看食譜時,若食物是在低溫液體中慢煮,通常用表示「小火慢煮」的字,而不是此字。
・名詞的「癤子」與動詞的「煮沸」拼字相同,須依句子中的冠詞、主詞和語境判斷詞性。